
色んなことがだいたいごまかせるお好み焼き
(材料 約2枚分)
・もやし ひと袋の半分ぐらい
・長ネギ 1本の半分ぐらい(適当に刻む)
・賞味期限のかなり切れた生ハム 適量
・賞味期限のかなり切れたたまご 2個
・賞味期限のかなり切れたキムチ あるだけ
・賞味期限のかなり切れた納豆 1パック
・冷凍庫にひそんでいる油揚げ(あげ玉の代わり) 1枚
以上を、水にといたお好み焼き粉とよくまぜて焼き、ソースとかつお節をかければ完成。簡単!美味!すばらしい!調理過程の写真もありますが、なぜか食べ物なのにグロいので、載せないことにします。
冷蔵庫の中身をいっぺんにどうにかしたい時にオススメの一品です。
我ながら ひどい(でもうまい)
その昔たまご問屋だった我が家には『たまごは完全に腐敗するまでは生で食え!』という家訓がありますが、今回使用したヤツは去年の大晦日に期限切れでした。さすがに生で食う勇気が出なかったので焼きました(それ以前に食う勇気を出すな)。
きょう『笑点』だ!と思ってはりきってテレビつけたら土曜日だった。アホか。
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